年,我们遭遇了“史上最惨淡情人节”,这对很多花卉行业的人来说是有很大打击的,年初看到鲜花大棚转租、花店转让的信息,每一条都牵动着人心,疫情的影响下淘汰了一些人,但好在也有新鲜的血液注入,鲜花行业更新迭代,让我们看到了新的希望。
在年,想要给大家一个定心丸,让大家更加了解鲜花行业的未来,向前看向前走,一起为热爱的事业奋斗,一起让鲜花走进千家万户。
1、鲜花使用场景、消费习惯的改变
过去鲜花是礼物,现在鲜花是生活。
首先追溯到宋朝,花卉行业发展的鼎盛起源时期,那个时候男女老少都爱花,爱到什么程度呢?赏不够,要簪花、插花、吃花……
欧阳修在《洛阳牡丹记》中说:“春时城中无贵贱皆插花,虽负担者亦然。”皇帝会给宠爱的大臣亲自戴花,宋徽宗每次出游都“御裹小帽,簪花乘马,前後从驾臣寮、百司仪卫,悉赐花”,前前后后的从驾臣僚侍卫也一律戴花。
《盥手观花图》可见与花为伍已经成为他们的日常了,除了反映出当时的经济繁荣昌盛的景象外,还奠定了鲜花在人们心中的地位,国人爱花是印在骨子里的。
《妆靓仕女图》
在这里想讲一讲三毛在撒哈拉的故事,三毛是典型的热爱生活的代表,即使在几乎“寸草不生”的撒哈拉沙漠,她的家里都是有鲜花绿植的,也许正是鲜花陪伴在沙漠度过那枯燥乏味的日子,成为撒哈拉的“绿洲”。
每一个时期对鲜花都有不一样的理解,但是需求却不减。相信在未来将会有无数个热爱花卉的“三毛”出现,除了商业鲜花,生活鲜花会成为未来鲜花使用场景的大头。
在19世纪末20世纪初,随着西风东渐,鲜花作为一种时髦之物处在大城市的婚礼中,随后成为婚礼习俗中的一种时尚,从新年捧花、新郎佩花、婚礼花车、父母与贵宾的佩花,再到婚礼布场用花,不断个性化、多样化、规模化。
进入新世纪,全球花卉生产销售始终保持旺盛发展势头,使花卉产业成为世界上最具活力的产业之一。年北京奥运会和年将在上海举办世博会,花卉消费将进一步增长,中国花卉消费需求量每年以20%的速度递增,鲜切花作为花卉产业的重要组成部分,花卉从业者的素质也在不断提高,鲜花成了装饰公共环境,改善家居生活,提高人们精神生活质量的重要消费品。
今年疫情的突发,但依旧不改中国中长期消费上行的趋势,社零增速逐步回升,网络零售规模持续增长,消费整体呈上行态势,而鲜花消费也在复工复产后不断恢复到正常水平,节日更是出现爆单的情况,迎来报复式消费增长。
鲜花交易也从线下大量转战线上、线下结合,直播带货、一件代发等,但因鲜花的对时效要求比较高的特殊性,电商平台的信任度也成为各方