北京治疗白癜风多少钱就够了 http://m.39.net/pf/a_4611076.html一窝炒饭,是不少人儿时就难以释怀的一种情怀!今天就为大家带来由五星级大厨潜心研制的炒饭,松子砂锅竹丝鸡炒饭,听名字可见原材料之多样,味道之丰富。
今日大厨
广州富力君悦大酒店行*副总厨
梁志坤师傅
松子砂锅竹丝鸡炒饭
??请狂戳视频,了解详细制作过程??
-食材-
竹丝鸡葱芹菜米饭鸡蛋洋葱
-制作-
竹丝鸡取鸡腿肉,取出骨头,切成鸡丁。
洋葱和芹菜切粒,葱只要葱白。鸡蛋只要蛋白,热锅度以上,分别炒鸡蛋白和洋葱,备用。
竹丝鸡肉,放少许盐、生抽和水,调味腌制几十秒,用油稍微煎至八成熟。
米饭炒香,炒饭时滴几滴花生油,稍微放点鸡蛋*不让米饭粘一起,火候不需太猛。然后放点盐,再把鸡粒放进炒。
放芹菜、葱、两小匙生抽、枸杞和炒好的鸡蛋白,最后溅点花雕酒增香,再撒点松仁就大功告成啦!
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?最终成品?
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