比大理慢，比丽江简单，以美食闻名的云南小城，非常适合旅居！
这几年，随着社会经济的发展，人们的精神需求也在不断增长，再加上工作的压力，让他们很少能找到乐趣，于是，旅游业就出现了。
对于许多喜欢旅行和度假的人而言，云南可以称得上是一处桃花源，大理、昆明、丽江、西双版纳，都是难得的风景胜地。
再加上云南有很多少数民族居住，所以有不同的风俗习惯，给它增添了一种独特的魅力。
在这些著名的风景胜地之外，还有一处名不见经传的小镇，也是云南的特色所在，让我们一同前往感受一番。
一.生命缓慢
云南的建水镇，在丽江，大理，西双版纳这些地方，都是比较普通的，许多人都会怀疑，这是云南的地界。但实际上，在这个小镇里，你会有一种难以想象的感觉。
建水县地处整个省的边疆地区，是红河哈尼族彝族自治州中的一员，也见证了云南的文明。
一进入建水古城，你就会被这一幕弄得晕头转向，这里既像江南的水乡小镇，也像大理和丽江，到处都是红色的砖石和绿色的屋顶，参天的树木和古老的墙壁上长满了青苔，仿佛世界上最美丽的风景都集中在了这里。
更让人惊讶的是，这并不是单纯的风景，更像是一幅充满了人间烟火气息的美丽画卷。他们没有喊口号，也没有匆匆赶路的行人，也没有在街道上奔驰的行人。
有的坐在椅子上，有的坐在椅子上，有的拿着大风扇，有的拿着一把大扇子，在那里摆摊。
在其他的都市里，这样的悠闲生活是很少见的，唯有建水城，才能将大城古院、水乡小街、夕阳西下的夕阳西下以及浓郁的休闲氛围，构成了一种真正的悠闲时光。
二.吃得很少
许多人到了云南，一定要品尝一下云南特产的豆腐，却不知这种豆腐是从建水县而来的。如果你第一次见到，一定会很奇怪，为什么这种白色的，看上去就跟臭豆腐一样的东西，会如此神奇。
不过，如果你喝一杯，就能闻到一股淡淡的*豆香味，这是建水城独有的一种特殊的水源，再用*豆发酵、点豆腐等等，最终变成了一块四四方方的豆腐。
别小瞧了这道豆腐，那可是一道有名的美食，许多人都是冲着它去的。这么一道耗时耗力的食物，许多建水人都在坚持十年，可以说是将“慢”融入到了日常的每一个角落，做到了最好。
云南的蒸锅鸡，除建水县外，还有来自建水县。由于建水人自古以来就会制作陶瓷，所以紫砂壶、瓦罐之类的东西都是常见的，而蒸锅鸡肉则是用云南特产的蘑菇和青草熬成的。
三.缓慢的发展
建水县的历史很悠久，从唐代开始，它就是一个很有名的小镇，一千多年过去了，它依然保持着它的平静。在南宋时期，此地更名为“临安”，即临安，也就是南宋的首都。
谁也没想到，这个地方居然和杭州的临安有关系，但是当你进入建水城的时候，却发现了一座巍峨的朝阳塔。
这座古老的红砖房，一下子就和西安的古老建筑联系在了一起。除了这些，朱家的院子也是建水城，这种南北南北的院子也充满了一种古老的气息。
亭子、湖泊、怪石、舞台，一应俱全，面积更是大的吓人，面积有两万平米。
四.氛围沉闷
融合建水，其实非常容易，只要将建水之人特有的“气息”，带入其中就可以了。这里的空气是其他城市所没有的，浓郁的文化氛围，美丽的小镇，给人一种与生俱来的安宁祥和。
搭上一列小型列车，踏上建水村的旅程，沿途可以看到熙熙攘攘的市场，远处的山林，一边是一片清澈的湖泊，一边是雄伟壮观的古城。这辆列车有着普通列车所不具备的原始气息，就像是一辆绿色的列车。
现在我们乘坐的列车和高速列车都是出了名的速度，而建水站的列车却保持了原来的列车功能，在列车上设有餐室，能够提供基本的日常起居。这也是一个典型的建筑氛围。
除了建水城的列车速度比较缓慢，经过的各个月台，都是非常缓慢的。欧洲风格的小平台，中式风格的现代化凉亭，无不彰显着建水人的天然恬淡气息。此外，这里也有着浓郁的人文氛围，具有浓郁的民族特色，用粘土制成的陶器，展示着建水国的精湛技艺。这就是建水城特有的缓慢气氛。
建水镇的美丽并不止于这一点，它的缓慢也无法用言语来描述，唯有亲身经历，方能体会到这座城市的不同。进入建水镇，就等于步入了一座边境小镇，进入了一种文化的世界。
